方塊酥 0 By admin_gotaiwan on 2015/01/24 地方特產, 美食 嘉義市的民國路以販賣各式麵食與饅頭為名,有「麵食街」之稱,而最為著名的「方塊酥」即源自於此。方塊酥是以奶粉、奶油或豬油、芝麻及糖等原料加以烘焙製作而成的酥脆餅乾,將酥皮層層相疊並以方塊形狀裁切,酥脆香濃的口感,因此而得名「方塊酥」。 資料來源:http://taiwan.net.tw/ 伴手禮 台灣自助 嘉義方塊酥 方塊酥 特產 自由行 臺灣旅遊