牛舌餅外形橢圓且長,形似牛舌,…
相傳繼光餅起源於明朝,當時戚繼…
黑糖糕原本是民間祭拜祖先使用的…
豬腳的烹煮方式,臺灣北部以清燉…
臺灣加工烏魚子的手法具有百年歷…
蜜餞的原料以金橘為主,又名金棗…
臺灣種植咖啡的歷史最早可追溯至…
嘉義市的民國路以販賣各式麵食與…
民國初年,臺中當地一位糕餅師父…
擂茶是一種客家民間古老的飲食方…
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